반응형 간장계란밥 황금비율1 간장계란밥 제대로 맛있게 만드는 법 – 마성의 간단요리 꿀팁 총정리 “간단하니까 아무렇게나 만들어도 되겠지?”라는 생각은 금물! 간장계란밥은 재료는 단순하지만 비율, 순서, 재료 온도에 따라 맛의 차이가 극명하게 나는 ‘마성의 간단요리’입니다. 특히 자취생, 바쁜 직장인, 아침 대충 때우고 싶은 날엔 이만한 메뉴가 없죠.이번 글에서는 정말 맛있게 만드는 간장계란밥 황금비율과 더불어 고급화 팁, 응용버전, 실패 방지법까지 총정리해드립니다. 목차 기본 간장계란밥 재료 (1인분 기준)✔️ 기본 재료따뜻한 밥 1공기 (200~220g)반숙 프라이드 에그 1개 (또는 완숙과 반숙 중 취향 선택)간장 1.2큰술 (국간장보다 진간장 추천)참기름 0.5~1큰술통깨 약간✅ 선택 추가 재료버터 1조각 (10g) → 고소한 풍미 업!쪽파 또는 김가루, 다진 청양고추후추 약간 or 맛소금.. 2025. 4. 23. 이전 1 다음 반응형
