단호박은 달콤하고 부드러워 디저트로 활용하기 좋은 재료예요. 건강에도 좋아서 다이어트 간식으로도 딱이죠!
오늘은 단호박을 활용한 최고의 디저트 5가지를 소개할게요. 오븐 없이도 간단하게 만들 수 있는 레시피도 있으니, 꼭 도전해보세요!
목차
1. 단호박 찜 케이크
오븐 없이 전자레인지로 간단하게 만드는 촉촉한 케이크예요.
☑️ 재료
- 단호박 1/2개
- 밀가루 1컵
- 베이킹파우더 1작은술
- 달걀 2개
- 설탕 3큰술
- 우유 1/2컵
☑️ 만드는 법
- 단호박을 찌고 으깬 후, 우유와 섞어요.
- 달걀, 설탕을 넣고 거품을 내며 섞어요.
- 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 반죽을 완성해요.
- 전자레인지 용기에 넣고 4~5분 돌리면 완성!
💡 TIP: 견과류나 초콜릿 칩을 추가하면 더 맛있어요.
2. 단호박 푸딩
부드럽고 고소한 단호박 푸딩! 건강한 디저트를 찾는다면 강추예요.
☑️ 재료
- 단호박 1/2개
- 우유 1컵
- 계란 2개
- 설탕 3큰술
- 바닐라 익스트랙 약간
☑️ 만드는 법
- 단호박을 찌고 으깬 후, 우유와 섞어요.
- 계란, 설탕, 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어요.
- 체에 걸러 부드럽게 만든 후, 푸딩 용기에 넣어요.
- 180도 오븐에서 30분간 중탕으로 구우면 완성!
💡 TIP: 꿀이나 시나몬 가루를 뿌리면 더 맛있어요.
3. 단호박 크림치즈 스프레드
빵에 발라 먹으면 환상의 조합! 고소하고 달콤한 크림치즈 스프레드예요.
☑️ 재료
- 단호박 1/2개
- 크림치즈 100g
- 꿀 2큰술
- 시나몬 가루 약간
☑️ 만드는 법
- 단호박을 찌고 곱게 으깬 후 크림치즈와 섞어요.
- 꿀을 넣고 잘 섞어 부드러운 크림을 만들어요.
- 시나몬 가루를 뿌려 마무리하면 완성!
💡 TIP: 식빵, 베이글, 크래커에 발라 먹으면 좋아요.
4. 단호박 오트밀 쿠키
오븐 없이도 만들 수 있는 건강한 단호박 쿠키! 다이어트 간식으로도 딱이에요.
☑️ 재료
- 단호박 1/2개
- 오트밀 1컵
- 바나나 1개
- 견과류 약간
- 꿀 1큰술
☑️ 만드는 법
- 단호박을 찌고 으깨어 바나나와 섞어요.
- 오트밀과 꿀을 넣고 반죽을 만들어요.
- 한 입 크기로 모양을 만들어 팬에 올려요.
- 180도 오븐에서 15~20분간 구우면 완성!
💡 TIP: 초코칩을 추가하면 더 맛있어요.
5. 단호박 스무디
아침 대용으로도 좋은 건강한 단호박 스무디!
☑️ 재료
- 단호박 1/2개
- 바나나 1개
- 우유 1컵
- 견과류 약간
- 꿀 1큰술
☑️ 만드는 법
- 단호박을 찌고 바나나, 우유와 함께 믹서기에 넣어요.
- 곱게 갈아준 후, 꿀과 견과류를 넣으면 완성!
💡 TIP: 요거트를 추가하면 더 부드럽고 맛있어요.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 단호박 퓨레를 미리 만들어 보관할 수 있나요?
A1. 네! 으깬 단호박을 냉동 보관하면 필요할 때 바로 사용할 수 있어요.
Q2. 단호박 디저트를 더 달콤하게 만들고 싶어요.
A2. 꿀, 메이플 시럽, 바나나 등을 활용하면 건강하게 단맛을 더할 수 있어요.
Q3. 다이어트 중에도 단호박 디저트를 먹어도 되나요?
A3. 네! 단호박은 자연스러운 단맛이 있어서 설탕을 줄여도 맛있어요.
Q4. 단호박 쿠키를 오븐 없이 만들 수 있나요?
A4. 팬에 약불로 굽거나 에어프라이어를 활용하면 돼요.
단호박은 건강하고 달콤한 자연의 선물이에요. 😊 디저트로 활용하면 맛도 좋고 영양도 챙길 수 있어 더욱 매력적이죠!
오늘 소개한 단호박 디저트 레시피 중 하나라도 꼭 도전해 보세요. 간단한 재료로 만들 수 있으니 부담 없이 즐길 수 있을 거예요.
단호박 요리 모음! 찌는법 손질법 보관법과 맛있고 건강한 레시피 총정리
단호박 요리 모음! 찌는법 손질법 보관법과 맛있고 건강한 레시피 총정리
단호박은 달콤하고 고소한 맛이 매력적인 식재료예요. 영양도 풍부해서 다이어트 식단이나 건강식으로 활용하기 좋아요. 오늘은 단호박을 이용한 다양한 요리법을 소개해 드릴게요. 단호박의
kh.chaechaerry.com