반응형 진미채볶음 보관1 밥 반찬으로 딱! 매콤달콤 진미채볶음 황금 레시피와 부드럽게 만드는 꿀팁 쫄깃한 식감과 감칠맛, 매콤달콤한 양념이 어우러지는 진미채볶음은 냉장고 속 상비 반찬으로도, 도시락 반찬이나 술안주로도 손색없는 국민 밑반찬입니다. 특히 질기지 않고 부드럽게 만드는 비법만 알면 요리 초보도 쉽게 완성할 수 있어요. 오늘은 누구나 좋아할 황금 비율 양념장과 함께 질기지 않게 부드럽게 볶는 비결, 그리고 오래 두고 먹을 수 있는 보관 팁까지 정리해드립니다. 목차 진미채볶음 재료 준비 (2~3인분 기준)✔️ 기본 재료진미채 150g (오징어채)물 1컵 (불리기용)맛술 1큰술 (비린내 제거용)✔️ 양념 재료고추장 1.5큰술고춧가루 1큰술간장 1큰술물엿 2큰술 (또는 올리고당)설탕 1큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술식용유 1큰술통깨 약간마요네즈 1큰술 (선택 – 더 부드러운 식감을 원할 경.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음 반응형
