반응형 투다리 김치우동1 투다리 스타일 김치우동 레시피 – 얼큰하고 깊은 맛 그대로! 매콤하면서도 진한 국물이 매력적인 ‘김치우동’. 특히 투다리 김치우동은 포장마차에서 먹던 얼큰하고 시원한 국물로 많은 사람들의 입맛을 사로잡았습니다. 출출한 밤 야식으로도, 시원한 국물 안주로도 딱 좋은 이 메뉴! 오늘은 집에서도 투다리 스타일로 즐길 수 있는 김치우동 레시피를 소개할게요. 고춧가루, 김치, 우동면, 그리고 깊은 맛을 내는 육수 비율까지 모두 알려드립니다. 목차 🍜 재료 준비 (2인분 기준)✔️ 기본 재료우동면 2인분 (생면 또는 냉동면)김치 1컵 (익은 김치 추천)양파 1/2개대파 1/2대고추 1개 (청양 또는 홍고추)다진 마늘 1큰술식용유 약간계란 1개 (선택)✔️ 육수 재료다시마 1장 + 멸치 5~6마리 + 물 700ml국간장 1큰술진간장 1큰술고춧가루 1.5큰술고추장 0.5.. 2025. 4. 19. 이전 1 다음 반응형
