반응형 한식 디저트2 밤양갱 만드는 법 – 집에서 만드는 전통 디저트 황금 레시피 밤양갱은 팥과 밤을 주재료로 만든 한국 전통 디저트로, 쫀득하고 달콤한 식감이 특징입니다. 고급 한과 선물세트에 자주 포함될 만큼 인기가 높으며, 카페 디저트나 건강 간식으로도 잘 어울리죠. 오늘은 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 밤양갱 황금 레시피를 소개합니다. 인스턴트 재료를 사용하지 않고, 건강한 단맛과 영양까지 챙기는 수제 디저트를 직접 만들어보세요. 목차 준비 재료 (양갱틀 4개 기준)✔️ 기본 재료밤 (삶아서 속을 꺼낸 것) 100g팥앙금 250g (시판 통팥앙금 또는 직접 만든 앙금)한천가루 4g (또는 가루젤라틴 6g)물 200ml설탕 1.5~2큰술 (기호에 따라 조절)소금 약간 (1꼬집)✅ 선택 재료꿀 1큰술 (풍미 추가용)생밤 슬라이스 약간 (토핑용) 밤양갱 만드는 순서1. 밤 손.. 2025. 5. 6. 수제 호두정과 만들기! 바삭하고 쓴맛 없이 달달하게 만드는 레시피(+ 보관법) 봄이 오고는 있지만 아직은 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 차 한잔과 함께 즐기기 좋은 전통 간식, 호두정과를 만들어볼까요?고소한 호두에 달콤한 조청이 어우러져 깊은 맛을 내는 호두정과는 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이죠.게다가 집에서 직접 만들면 첨가물 없이 건강하게 즐길 수 있어 더욱 매력적이랍니다.오늘은 바삭하면서도 달콤한 호두정과를 완벽하게 만드는 비법을 소개해 드릴게요!조리 과정과 꿀팁까지 모두 담았으니 천천히 따라 해 보세요. 😋 목차 호두정과의 매력과 효능호두정과는 단순한 간식이 아니라 영양이 풍부한 건강식이기도 해요.호두에는 오메가-3 지방산, 비타민 E, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있어서 두뇌 건강과 피부미용에도 좋아요!또한, 천연 조청이나 꿀을 사용하면 건강한 단맛을 더할 수 있어 남녀노.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음 반응형
